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除了中式年菜,有些飯店會推出西式團圓年菜,讓顧客有更多選擇。MADISON TAIPEI台北慕軒首度推出「經典西式年菜組」,主打4至6人的小家庭客群,每套僅3,999元,也可單點選購,每道780元起。主廚以西式烹調手法,推出5道精緻佳餚,包括「紅酒蔬菜燉法式小羊膝」、「義式香料檸檬烤松露春雞」、「匈牙利風味燉牛肉」、「碳烤西班牙伊比利豬肋排配BBQ醬」、「法式芥末蜂蜜脆皮烤蒙娜麗莎黑豬松阪豬」。即日起預購至2月4日止。

台北慕軒GUSTOSO義大利餐廳向來是以創意南義家鄉菜聞名,這次推出「經典西式年菜組」,讓一向喜歡吃慣年節大菜的國人,換換口味,嘗試以西式手法製作的5道歐風料理,為除夕夜圍爐增添美好時光。推薦菜色「紅酒蔬菜燉法式小羊膝」主廚嚴選17公分長、每根重250克的小羊膝,十小時細火慢燉、滋味超濃郁;過年團圓桌上必吃的全雞,則推薦「義式香料檸檬烤松露春雞」,以義式香料醃製精選春雞,肉質豐厚彈嫩,且保有多汁的口感

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感鹹香過癮令人讓以忘懷。

上述各款五星級西式年菜,都是MADISON TAIPEI台北慕軒師傅當日現做,成套購買每套3,999元,每道菜也可以單點購買,價格約在780~920元間,不是冷凍產品,買回家覆熱後口感不變。2月4日前可預購,2月7日除夕當天可至台北市大安區敦化南路一段331號的台北慕軒本館取貨,購買整套加贈保熱袋。





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