中國時報【吳泓勳╱台北報導】

行政院消保處昨天公布對冷凍(藏)食品宅配業查核結果,發現部分地區業者的冷藏狀況不合格,包括統一、全家、萊爾富等超商業者都上
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榜;物流業者包含新竹物流也出現不合規。目前違規業者都已輔導業者改善完成,但若發現違規沒改善,可依食安法處6萬元到最高2億元罰款。
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消保處消保官王德明表示,之前接到民眾投訴,請物流業者運送冷藏商品時,付的是冷藏冷凍的金額,但到貨時卻發現是常溫,因此向消保處投訴。

消保處為此會同衛福部食藥署、交通部公路總局與6地方政府,在今年4到5月,選定桃園市、台中市、基隆市、屏東縣、花蓮

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縣及澎湖縣
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等進行冷凍(藏)食品貨物站及運送車輛查核。

消保處說明,在衛生管理
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部分,此次查核44家收貨站,當中有16家不合格,其中未定期除霜保持清潔有4家,包括全家位於花蓮縣2家收貨站、統一超商位於花蓮縣以及台糖花蓮糖廠各1家。

另外未設置自動記錄
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器或定時記錄的查核項目,則有萊爾富於屏東縣的2處收貨站不合格,冷凍櫃未設溫度顯示器;另包括全家與萊爾富2業者,在基隆市也各有1處未符合冷凍櫃實測溫度

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標準。

王德明指出,按

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照衛生法規,宅配標明需冷凍貨品,溫度必須至少達到-18度C,但到基隆進行抽檢時,違規的全家超商門市僅有-15度C,且機器已壞掉持續顯示-25度C;萊爾富門市經過實測,也僅有-5.5度C。

消保處指出,集貨站部分共查核20家,其中5家不合格。其中查核發現嘉里大榮位於台中的集貨站未定期除霜保持清潔,以及物品未分類貯放於棧板貨架上。而在新竹物流部分,則發現基隆集貨站未設置自動記錄器或定時記錄,且冷凍(藏)櫃實測溫度不合規範;桃園站則發現冷藏冰箱私人物品與與貨品無明顯區隔等問題。


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